dreizehn sinne im huuswurz * in Schlattingen (CH)

Spontan war die Entscheidung das Restaurant dreizehn sinne im huuswurz in Schlattingen (TG) zu besuchen. Einen Tag vorher telefonisch reserviert und am nächsten Abend bereits das Essen. Und was an diesem Abend folgt, ist mein bisher bestes und umfänglichstes Esserlebnis. Aber beginnen wir einmal mit den Einzelheiten, die sich hier wie ein Rezept zusammensetzen: man Mehr …